Lapis daging adalah makanan khas dari Jawa Timur. Konon, lapis daging diadaptasi dari kuliner Belanda dalam zaman dahulu. Apabila dilihat dari bentuknya, lapis daging mirip seperti semur berbumbu pekat lalu dagingnya dipotong agak tipis-tipis. Cara memasaknya yang dimaksud cukup lama memproduksi lapis daging ini awet untuk disimpan sehingga cocok untuk dijadikan stok lauk. Nutrisi daging sapi Bahan […]
Tag: masakan indonesia
Back To Top